Posty

Wyświetlanie postów z październik, 2024

Kardaszowa rodzina kani

Obraz
  Coroczny wysyp! Tam, gdzie brzoza jest i kania. Kania to nie jest byle co! Od grzybiarza dowiadujemy się, że łatwo pomylić kanię z byle sromotnikiem. Kilka istotnych szczegółów: u kani nóżka jest smukła i długa (chociaż pusta w środku); trzon ma ruchomy pierścień (sromotnik ma pierścień kołnierzykowaty i zwisający – wtedy nie zbieramy). Zapach u Kani hmmm… charakterystyczny dla grzyba – ot wskazówka.   Z uwagi na bogactwo składników odżywczych i witamin A, D, B1, B2, PP oraz żelazo, potas i fosfor warto z nich przygotować kaszotto, ale najpopularniejszy jest jednak schabowy a’la kania. Jako produkt niskokaloryczny takie schabowe polecane są osobom odchudzającym się, ale warto znaleźć złoty środek by jedząc tym podobne podróbki (zamiast mięsa) nie stać się chucherkiem, a w konsekwencji słabiakiem. Nam to nie grozi. Kani mamy wiele drodzy przyjaciele! Rosną u nas w gromadzie , jedna obok drugiej. Jedna drugiej nie przeszkadza, każda zna swoje miejsce i pięknie się rozwija. Naj...

Ad perpetŭam rei memorĭam

Obraz
  Naszej dobrej, mądrej, sprawiedliwej i wrażliwej Królowej Dorotce z okazji Dnia Edukacji Narodowej życzymy wiary, nadziei i miłości. Przechodząc przemianę w cudownego motyla niech skrzydła miłości przyjaciół niosą ją daaaaaleko, gdzie nie będzie tych - parafrazując mistrza Adama -których wiek zamroczył chyląc ku ziemi poradlone czoło, takie widzą świata koło, jakie tępymi zakreślają oczy....      [cytat za: Adam Mickiewicz, "Oda do młodości"] tłumaczenie:  Na wieczną rzeczy pamiątkę, jest to starożytna formuła stosowana w epigrafice ( dyscyplinie badawczej polegającej na zbieraniu, analizowaniu i publikowaniu napisów wykonanych na materiale twardym).  #pieprzyćmickiewicza #film #polska #ojczyzna Ministerstwo Edukacji Narodowej